潤肺美膚功效的白色Beauty,纖體排毒的綠色Cleanse🙉,養元固腎的黑色Energy,促進代謝的紅色Young,健脾健胃的黃色Strengh……這是一串串獨特的名字𓀋,一罐罐精致的小瓶♟,一杯杯誘人的飲品,鮮艷亮麗的表面下更是蘊含了極其天然與自然的食材🥡🗞,讓健康無處不在🕴🏻🏠。研發👩🏻🌾,製作🧑🏿,銷售,反饋……這就是余國喜現在每天面對的工作,不是為大企業打工,而是經營自己開創的健康飲品。 余國喜👾,2012屆管理學院工商管理專業學生,校優秀黨員。於2012年成立上海元漿餐飲管理有限公司,公司依托旗下元漿品牌🧚🏿♀️,主營豆飲🌏🫅🏿,包括經典豆漿🤞、烘焙豆漿、倍濃豆漿👨🏻🏫,果汁、果茶等傳統健康養生飲品🚵🏽♂️。公司始終秉持傳統、原生、簡單的理念,致力於向每一位顧客提供優質並包容中華文化的健康養生飲品。自2月14日新店營業至今🧜🏻♂️,公司的累計服務客戶已達1萬人次以上,客戶的反響也極其良好。 現在的健康飲品並不是他的第一次創業經歷👨👩👧,在大學期間🙂↕️👮🏿♀️,他就曾在松江大學城裏辦起了團購網站“恐龍窩”⚙️,將文匯路上的店家折扣信息匯聚,通過團購進行促銷。談起這段經歷,他坦言🙇🏿,當時的想法可能比較稚嫩,但也因為這些實踐增長了對市場的了解🌦👷🏽♂️,學會了與人溝通,使得以後的創業更加“接地氣”了。 畢業之後,余國喜也在中國平安公司裏任職過HR🧝🏿,擁有過一份穩定安逸的工作。但他最終還是選擇自己創業。“因為從小到大都有一個創業的想法,”他說道,“在平安工作上班那是自己的職業,但經營一家自己的公司是自己的事業👈🏻,我覺得職業和事業是有區別的🤹🏻♀️。”在抉擇之初🧑🏿🚒,他也受到家人的強烈反對🎸,反復地溝通之後🧧,才終於得到了支持。相信就是這份不放棄理想,堅持要有自己事業的決心,讓他得以邁出了這堅實的一步。 余國喜的母親是一名醫生,受到家庭和社會食品安全問題的影響🧑🏽🦳🚓,他選擇從事健康飲品。而今坐落在張江金融園區的上海元漿餐飲管理有限公司,就是他和合夥人的努力成果。公司以“健康、質樸、簡單”為理念。起初從豆漿開始做起💆🏻,他跑去安徽💠、雲南👨✈️、長沙等地去學習豆漿的製作👨🏽✈️,然後擴展到蔬果、谷類的混合飲品,甚至用國外先進的健康飲品作為學習對象🧙🏿♀️。談及自己的產品反饋,他就像打開了話匣🕵🏿♀️🟰。銷售額增長、回頭率高、回頭頻次高👩🏼🦲,等等數據都讓他充滿信心。 當被問到創業的辛苦和快樂時,他說到𓀃,“當你的付出最終達到期望值並且產品得到贊譽的時候,你會覺得非常的開心。”現在他已經有了幾位鐵桿的粉絲🤛🏽,每天都會光顧,其中最小的一個只有19個月的小娃娃🚲。然而真正腳踏實地地創業,就不僅僅是空談理想那麽簡單。每天面對各種商業數據👾,市場反饋和研發瓶頸,可能苦苦探尋不出正確的解決方案,背負的壓力就很大,很痛苦。“每天醒來想到的都是成本銷售和管理,完全不像創業前所想象的那麽美好。我覺得,既然做了這件事,就一定要把它做好。” 余國喜對於事業的未來有自己的展望——進一步優化產品線,同時不斷推廣自己的品牌,甚至也考慮在松江大學城和上海其他地方經營分店。一步一步🦸🏽♀️,築起自己理想的堡壘✊🏽!
|