潤肺美膚功效的白色Beauty，纖體排毒的綠色Cleanse，養元固腎的黑色Energy🛟，促進代謝的紅色Young🀄️，健脾健胃的黃色Strengh……這是一串串獨特的名字🍪，一罐罐精致的小瓶🦺，一杯杯誘人的飲品，鮮艷亮麗的表面下更是蘊含了極其天然與自然的食材，讓健康無處不在♻。研發🖲，製作🧛🏊🏿♀️，銷售，反饋……這就是余國喜現在每天面對的工作，不是為大企業打工🧚🏿♀️，而是經營自己開創的健康飲品🧙。
余國喜，2012屆管理學院工商管理專業學生👩🏻🚀，校優秀黨員。於2012年成立上海元漿餐飲管理有限公司🫒，公司依托旗下元漿品牌，主營豆飲🙎🏽♀️，包括經典豆漿、烘焙豆漿🥃📡、倍濃豆漿⛹🏿，果汁、果茶等傳統健康養生飲品🧑🏿🔧。公司始終秉持傳統🧟、原生、簡單的理念，致力於向每一位顧客提供優質並包容中華文化的健康養生飲品。自2月14日新店營業至今，公司的累計服務客戶已達1**次以上，客戶的反響也極其良好。
現在的健康飲品並不是他的第一次創業經歷，在大學期間，他就曾在松江大學城裏辦起了團購網站“恐龍窩”，將文匯路上的店家折扣信息匯聚👚，通過團購進行促銷📴😸。談起這段經歷，他坦言，當時的想法可能比較稚嫩☑️，但也因為這些實踐增長了對市場的了解⏮🥇，學會了與人溝通👨🔧，使得以後的創業更加“接地氣”了。
畢業之後🎲，余國喜也在中國平安公司裏任職過HR❇️👷♂️，擁有過一份穩定安逸的工作。但他最終還是選擇自己創業。“因為從小到大都有一個創業的想法，”他說道，“在平安工作上班那是自己的職業，但經營一家自己的公司是自己的事業，我覺得職業和事業是有區別的🤹🏿♂️。”在抉擇之初，他也受到家人的強烈反對，反復地溝通之後🙌🏿，才終於得到了支持🚣🏼♖。相信就是這份不放棄理想🧼，堅持要有自己事業的決心，讓他得以邁出了這堅實的一步。
余國喜的母親是一名醫生，受到家庭和社會食品安全問題的影響，他選擇從事健康飲品。而今坐落在張江金融園區的上海元漿餐飲管理有限公司，就是他和合夥人的努力成果。公司以“健康🥚💾、質樸、簡單”為理念。起初從豆漿開始做起，他跑去安徽、雲南、長沙等地去學習豆漿的製作，然後擴展到蔬果🙇🏻♀️、谷類的混合飲品🛀🏻，甚至用國外先進的健康飲品作為學習對象。談及自己的產品反饋🦸🏽♀️，他就像打開了話匣。銷售額增長、回頭率高、回頭頻次高，等等數據都讓他充滿信心。
當被問到創業的辛苦和快樂時🥔，他說到👩👩👧，“當你的付出最終達到期望值並且產品得到贊譽的時候👨🏽⚖️，你會覺得非常的開心。”現在他已經有了幾位鐵桿的粉絲🤌🏽，每天都會光顧，其中最小的一個只有19個月的小娃娃。然而真正腳踏實地地創業🤸🏽♂️，就不僅僅是空談理想那麽簡單。每天面對各種商業數據👰🏿♀️，市場反饋和研發瓶頸，可能苦苦探尋不出正確的解決方案➞，背負的壓力就很大🏄🏻♀️，很痛苦👳♂️。“每天醒來想到的都是成本銷售和管理，完全不像創業前所想象的那麽美好💞。我覺得🚔，既然做了這件事，就一定要把它做好。”
余國喜對於事業的未來有自己的展望——進一步優化產品線，同時不斷推廣自己的品牌，甚至也考慮在松江大學城和上海其他地方經營分店🏅。一步一步👧🏿，築起自己理想的堡壘！